刈込鋏というのか枝切り鋏というのか知りませんがそういう鋏です。硬い枝も切るため、刃先がすっかり丸くなっています。中央あたりは刃が欠けています。一般的に刈込鋏を研ぐイメージがないかもしれませ…
包丁研ぎは何回か取り上げましたが、今回は裁ちバサミです。百均でもハサミはありますが、裁ちバサミとなると切れ味が全く違ってきます。そんな裁ちハサミも長年使っていると、切れ味が落ちてきます。上…
中央付近が1mm以上欠けています。硬いものを切ったら欠けてしまったそうです。ご家庭で手で研がれている方はこのレベルの欠けになると一苦労だと思います。なのでがんばって研ぎます。研ぎました。機械が…